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風(fēng)淋室為實現(xiàn)泉州食品廠家走出來增加籌碼
fenglins風(fēng)淋室網(wǎng)訊:“目前工人缺口仍有200人左右,不過我們并沒有太擔(dān)心。”近日,記者在泉州晉江走訪食品企業(yè)時,公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,因為找到了解決招工難的法寶——設(shè)備自動化,大大減少用工需求。
實際上,盯上“機(jī)器人”的并非這一家。近年來,泉州不少食品企業(yè)生意紅火,勞動力需求隨之增加,由于用工成本走高導(dǎo)致“招工難”,部分企業(yè)便計劃將所有生產(chǎn)工序都交給“機(jī)器人”來完成,在節(jié)約人力的同時,也為食企進(jìn)軍高端市場提供了可能。
人力成本大幅節(jié)省
換上工作服、工作鞋,戴上口罩和工作帽,用消毒液洗手烘干,通過風(fēng)淋室,記者跟隨工作人員進(jìn)入食品薯片生產(chǎn)車間。記者看到,生產(chǎn)車間一片繁忙,員工們緊張有序地工作著。“一條生產(chǎn)線每小時可生產(chǎn)300公斤薯片,但只需要9名工人,按照每天工作8小時計算,人均能生產(chǎn)薯片250公斤左右。”盼盼食品廠長助理王強(qiáng)給記者算了一筆賬:通過引進(jìn)全自動化復(fù)合薯片生產(chǎn)線,既節(jié)約了人力成本,也提高了生產(chǎn)效率。
“以前所有的包裝環(huán)節(jié)需要70名工人,隨著幾臺全自動包裝機(jī)的啟用,現(xiàn)在節(jié)省了30%的人力。”王強(qiáng)指著一臺設(shè)備向記者介紹。
新設(shè)備帶來的效益,在泉州食品企業(yè)不斷上演:福馬集團(tuán)引自歐洲的蛋黃派生產(chǎn)線,每天可生產(chǎn)19噸蛋糕,僅需10名左右員工操作;久久王瑞士糖生產(chǎn)車間里,一條生產(chǎn)線僅需1名到2名員工……據(jù)了解,近幾年泉州食品企業(yè)幾乎每年設(shè)備采購金額都以億元計。http://m.nvtransports.com
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